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成安烧饼皮渣

  • 信息来源:成安县人民政府网
  • http://www.chengan.gov.cn 
  • 发布时间:2021-02-05

  

关于成安烧饼皮渣:

据说这个风味小吃是在20年前出现的。几乎所有成安人都吃过,大街小巷随处可见。早晨匆忙上班的时候,总是买来食用。

材料:面、芝麻、食用油、粉条

步骤

1、将发酵好的面蘸盐、芝麻、油做成烧饼

2、将粉条用卤水以及秘制辅料蒸熟入味

3、将粉条加入饼内,同时可以加些辣椒、醋等调料即可